価格： 4,300円
水なすは大阪南部に位置する泉州地域を代表する、『なにわの特産物』です。一 般のなすに比べて皮が薄く、手で握ると水が滴り落ちるほど水分が多いのが特徴で、ここから水なすと呼ばれるようになりました。 皮も肉質も柔らかいので、とても食べ易く、あくが少なくて、甘味が多いのが特徴です。一般的には、お漬物にされます。 また、このナスは生で食べることができますサラダに入れてもいいし、揚げだし風にしてもらってもとっても美味しく召し上がれます。 地元大阪では露地の水ナスの最盛期を迎える夏場にナスと言えば、水ナスの事を指すと言っても過言ではないくらい、欠かせない味となっております。 3kg 北海道・沖縄・離島は別

●今一番のお勧めはコレ！

価格： 5,800円
水なすは大阪南部に位置する泉州地域を代表する、『なにわの特産物』です。一 般のなすに比べて皮が薄く、手で握ると水が滴り落ちるほど水分が多いのが特徴で、ここから水なすと呼ばれるようになりました。 皮も肉質も柔らかいので、とても食べ易く、あくが少なくて、甘味が多いのが特徴です。一般的には、お漬物にされます。 また、このナスは生で食べることができますサラダに入れてもいいし、揚げだし風にしてもらってもとっても美味しく召し上がれます。 地元大阪では露地の水ナスの最盛期を迎える夏場にナスと言えば、水ナスの事を指すと言っても過言ではないくらい、欠かせない味となっております。 3kg 北海道・沖縄・離島は別

価格： 1,900円
【おすすめなお召し上がり方法】
川伊屋の水なすは、サッと水洗いしてヘタを切り落とし、切り目を入れ八割りにさいてお召し上がり下さい。自然の風味がいっぱいです。
果汁が多く、繊細な水なすは金気を嫌います。ヘタだけを切り取り、実は指で割いてお召し上がりください。
また、水なす本来の美味しさを味わうためにも、まずは何も付けずにお召し上がりになることをオススメします。
お好みによって生姜醤油、もろみをかけても美味しく召し上がれます。
　 食べ残って酸っぱくなれば小さく刻んで水洗いし、よくしぼって土生姜、七味唐辛子、調味料などを加え、醤油をふり掛けてお召し上がり下さい

●今一番のお勧めはコレ！

価格： 3,300円
水なすは大阪泉州地域を代表する特産物です。ずんぐりした形で一般のなすにくらべて皮が薄く手で握ると水が滴り落ちるほど水分が多いのが特徴で、ここから水なすと呼ばれるようになりました。大阪泉州地方の気候と風土でしか育たないといわれる高級野菜です。水なすそのものは早春から秋までの期間限定品ですが、それを作るためには、1年365日ほとんど休むことができないくらいの世話が必要です。またそれ以上に高度な栽培技術も必要とされます。1箱3kg：20玉前後 大阪泉州地方(主に岸和田市) 1箱3kg：20玉前 本商品は冷蔵便（冷蔵）でお届けいたします。

価格： 3,400円
【おすすめなお召し上がり方法】
川伊屋の水なすは、サッと水洗いしてヘタを切り落とし、切り目を入れ八割りにさいてお召し上がり下さい。自然の風味がいっぱいです。
果汁が多く、繊細な水なすは金気を嫌います。ヘタだけを切り取り、実は指で割いてお召し上がりください。
また、水なす本来の美味しさを味わうためにも、まずは何も付けずにお召し上がりになることをオススメします。
お好みによって生姜醤油、もろみをかけても美味しく召し上がれます。
　 食べ残って酸っぱくなれば小さく刻んで水洗いし、よくしぼって土生姜、七味唐辛子、調味料などを加え、醤油をふり掛けてお召し上がり下さい